Fødselen av miljøvennlig østersskall servise

I den gamle byen Shawan, i skyggen av grønne bambus, står en østersskjellvegg ved siden av en eldgammel brønn. Lag med østersskjell er pent spredt på veggen, skinnende hvitt under sollys.

I Liuchun Bieyuan dypt inne i den gamle byen dukker en eldgammel østersskallvegg opp foran deg. De høye gårdsveggene er tett dekket med pene og digre østersskjell. På grunn av lang tid er østersskjellene noe svertet, og enkelte østersskjell viser fortsatt tegn til å falle av. Denne østersskjellveggen er mer enn 600 år gammel, og det er den mest klassiske østersskallbygningen i byen. I gamle tider var området vårt hav, og østersressursene ved sjøen var rikelig. Senere, ettersom kystlinjen fortsatte å utvide seg, ble mange østers begravet under jorden, og dannet et rikt østersgruvebelte. Disse østersskjellene ble ikke begravd dypt og var veldig praktiske å grave. I tillegg er vi avhengige av at havet spiser havet, så vi spiser vanligvis mye østers, som gir mye østersskjell. Materialene ble samlet inn lokalt, og de ble tilfeldigvis brukt til å bygge et hus. Det er mange fordeler med å bygge et hus av østersskjell. Først og fremst er østersskjell harde og er gode materialer for å bygge hus. Overflaten på østersskallet er ujevn, noe som kan brukes til å bygge et hus og forhindre tyveri. Enda viktigere, hus bygget med østersskjell kan forhindre vinderosjon, skadeinsekter, vann og fuktighet. Østersskjellhuset har også som funksjon å lede varme og varme. Folk som bor i den er varme om vinteren og kjølige om sommeren, noe som er veldig behagelig.

Østers, også kjent som østers, er kjente og vanlige skalldyr i verden. mitt lands østersproduksjon rangerer først i verdens produksjon av østers. Det finnes mer enn 20 typer østers i kystprovinsene, og de er et av de viktigste økonomiske skalldyrene i kystområdene. For tiden er utviklingen av østers i mitt land hovedsakelig å behandle de spiselige delene. Mens de spiselige delene utnyttes, behandles et stort antall østersskjell som avfall. Hvordan realisere en omfattende utnyttelse av østersskjell er blitt en forskning med viktig miljømessig og økonomisk betydning.

Østersskjell dannes av organisk materiale gjennom regulering av biomineralisering, det vil si en høyordnet flerlags mikrolagstruktur som består av en liten mengde makromolekyler av organisk materiale (proteiner, glykoproteiner eller polysakkarider) som rammeverket og kalsiumkarbonat som enhet for molekylære operasjoner. Den grunnleggende strukturen til østersskallet er delt inn i tre lag: det ytre laget er en ekstremt tynn herdet proteinkutikula; midten er et prismelag sammenvevd med kalkholdige fibre, som har en bladlignende struktur og naturgassporer; det indre laget er et perlelag, hovedsakelig sammensatt av karbonsyre. Kalsium og andre mineraler og en liten mengde organisk materiale.

Fra perspektivet til materialsammensetning er materialsammensetningen til østersskjell delt inn i to deler: uorganisk materiale og organisk materiale.

Det uorganiske materialet er hovedsakelig kalsiumkarbonat, som utgjør mer enn 90 % av massen av østersskjell, hvorav kalsium utgjør (39,78±0,23) %. I tillegg inneholder den også mer enn 20 sporstoffer som kobber, jern, sink, mangan og strontium. I 1973 kunngjorde Verdens helseorganisasjon 14 essensielle sporstoffer for menneskekroppen, inkludert jern, kobber, mangan, sink, kobolt, molybden, krom, nikkel, vanadium, fluor, selen, jod, silisium og tinn, blant annet sink er viktig for vekst og utvikling av menneskekroppen. , intellektuell utvikling og forbedring av immunitet er avgjørende. Som den mest sinkrike maten er østers ikke bare rik på sink i østerskjøtt, men også på østersskjell, og når (80±1,45) μg/g.

De organiske komponentene i østersskjell utgjør omtrent 3% til 5% av massen av østersskjell, og inneholder 17 typer aminosyrer som glycin, cystin og metionin. Den organiske delen av skallet er delt inn i løselig organisk materiale og uløselig organisk materiale, og innholdet varierer med type skall og vekstperioden, og utgjør vanligvis 0,01 % til 10 % av tørrmassen til skallet, hvorav innholdet av løselig organisk materiale er enda mindre, og utgjør ca. 0,03 % til 5 %.

Østersskallet er hovedsakelig sammensatt av prismelag. På grunn av sin spesielle bladlignende fysiske struktur, et stort antall 2-10 lm mikroporøse strukturer og biologisk aktive aminopolysakkarider og karakteristiske proteiner, kan den produsere en rekke porestrukturer med forskjellige funksjoner etter behandling, noe som gjør at den har sterk adsorpsjonskapasitet , inklusjonsfunksjon og katalytisk dekomponering. Derfor kaller utenlandske forskere det den mest attraktive biomaterialmodifikatoren i det 21. århundre, og den har et bredt spekter av bruksområder.

Dannelsen av østersskjell er svært lik avsetningen av beinsalt i menneskekroppen. Studier har funnet at det ikke er noen bivirkninger når man implanterer østersskjell som biomateriale i mus. In vitro-tester har bekreftet at de behandlede østersskjellene har god biomaterialaktivitet.

I prosessen med undersøkelser og forskning på egenskapene til østersskjell ble vi også positivt overrasket over å finne at i klassikerne innen tradisjonell kinesisk medisin er det registrert at østersskjell ble direkte brukt som medisin eller kalsinert og malt til pulver for bruk som medisin. Han sjekket videre relevant informasjon og fant at østersskjell har effekten av å berolige nervene og hjelpe søvnen, nærende og snerpende, mykgjørende og løse opp massene, og kan brukes til å behandle nevrasteni, søvnforstyrrelser, angst, depresjon, svimmelhet syndrom, lymfeknute tuberkulose, tinnitus, lipom, intraabdominale klumper osv. Østersskall virker sammentrekkende og kan brukes til å behandle hyperhidrose på dagtid, hyperhidrose etter innsovning, akutt og kronisk gastritt, magesår osv. Det er et ordtak i " Qian Jin Fang" om østerspulver: "Behandling av nattesvette når du ligger ned, og hodepine på grunn av vindmangel: tre liang hver av østers, Atractylodes macrocephala og Fangfeng For å kurere sikten, ta den kvadrattomme dolken med vin, to dager en dag." Det er skrevet i "Haiyao Materia Medica": (kalsinert østers) Hovedsakelig for menns nattlige utslipp, tretthet og tretthet, tonifying nyre og rettferdighet, stoppe nattesvette, fjerne rastløshet og feber, behandle tyfus og het slim, nærende og beroligende. og behandling av barn med kramper og epilepsi. Ulike undersøkelser og funn har ytterligere styrket vår tillit og forventninger til materialet østersskjell