Dødelig porselensimitasjon avslørt

De siste årene har imiterte porselensskåler blitt førstevalget for mange familier, spesielt de med barn, på grunn av deres fargerike farger, rike former, høy glans og relativt sterke motstand mot brudd. Det er ikke lett for barn å knekke under bruk, noe som utvilsomt reduserer risikoen for kjøkkenulykker betraktelig for foreldrene. Men mens de jakter på økonomiske fordeler, velger noen forbrukere ofte ekstremt lavprisede imiterte porselensskåler fra leverandører på markedet, for eksempel boller til 3 yuan eller 5 yuan hver. Og et slikt valg kan bringe skjulte farer for familiens helse.

La oss forstå hvordan melaminboller produseres. Hovedråmaterialet er melamin, også kjent som melaminformaldehydharpiks. Denne herdeplasten er hovedsakelig laget av melamin og formaldehyd. Når det gjelder melamin, er dette en forbindelse som først ble syntetisert av Liebig i 1834. I fremstillingsprosessen fremstilles kalsiumcyanamid fra kalsiumkarbid, som deretter hydrolyseres og dimeriseres for å danne dicyandiamid, som videre varmes opp og dekomponeres for å oppnå melamin.

Når melamin reagerer med formaldehyd, dannes først en polymer med lineær struktur og lav polymerisasjonsgrad, og deretter fortsetter kondensasjonspolymerisasjonen under oppvarmingsforhold for å danne en melamin-formaldehydharpiks med nettverksstruktur. Denne harpiksen i seg selv har mange utmerkede fysiske og kjemiske egenskaper, som slagfasthet, korrosjonsbestandighet, evnen til å tåle høye temperaturer (opptil +120 grader) og lave temperaturer, en tett struktur og enkel farging. Dette gjør den mye brukt i ulike industriområder.

I den faktiske produksjonen velger imidlertid produsenter forskjellige melaminformaldehydharpiksråmaterialer, som A1, A3, A5, A8, etc., for å møte ulike bruksbehov. Blant dem er A1 og A3 hovedsakelig brukt i industrien, mens A5 og A8 brukes i næringsmiddelbaserte applikasjoner.

A1-materiale, fordi hovedingrediensene inneholder en stor mengde tilsetningsstoffer og stivelse, er ikke bare giftig, men også ustabilt ved høye temperaturer. Utseendet er også relativt grovt og utsatt for deformasjon og falming. Selv om A3-materiale ligner A5, har det også problemer med misfarging, deformasjon og korrosjonsbestandighet ved bruk.

Tvert imot er A5 og A8 ingredienser som er anerkjent av landet som trygge for cateringformål. A5 er ren melaminformaldehydharpiks, giftfri og høytemperaturbestandig, mens A8 hovedsakelig er laget av naturlig mineralpulver og er mer miljøvennlig.

Men problemet er at selv for melaminskåler laget av A5 og A8, hvis produksjonsprosessen ikke er ordentlig kontrollert, for eksempel blandede råvarer, feil bruk av fargestoffer eller andre usertifiserte ingredienser tilsatt under produksjonsprosessen, kan det føre til kontaminering av mat ved servise.

Det finnes også noe melaminservise på markedet med lyse farger og rike mønstre. Selv om det er veldig attraktivt i utseende, bør forbrukerne være forsiktige. Fordi disse fargerike servisene kan bruke skadelige kjemiske fargestoffer. Spesielt noen røde, blå og grønne servise må ofte tilsette en stor mengde tungmetaller som krom, sink og kobber under produksjonsprosessen. Når disse tungmetallene akkumuleres i menneskekroppen til en viss grad, kan de forårsake ulike sykdommer.

For kjøpt melaminservise, hvis du finner noe unormalt under bruk, for eksempel en skarp lukt, serviset blir svart, eller serviset blir varmt etter å ha lagt varmt vann i, bør du slutte å bruke det umiddelbart.